Сочетание специй в смеси карри оказывает положительное действие на пищеварение и обмен веществ, поэтому карри причисляют к особо полезным приправам. Смесь карри обладает укрепляющими, тонизирующими и антибактериальными свойствами, полезна при нарушении обмена веществ и при проблемах с пищеварением. Карри не только делает любую привычную еду очень ароматной, вкусной и аппетитной, сочетание специй также "облегчает" пищу и способствует её быстрому усвоению, сохраняя бодрость и хорошее настроение.